Hãy chia sẻ lên Facebook

Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.
Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.


 

 Xà lách hải sản bổ dưỡng 1
Rong nho sừn sựt, tôm mực ngon ngọt cùng các loại rau tươi mang lại món trộn thơm ngon; giàu dinh
dưỡng - Ảnh: Nhà hàng Sushi Dining Aoi cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 50 gr

- Dưa leo, củ cải trắng, rong nho: mỗi thứ 10 gr

- Đậu bắp: 2 trái

- Cà chua bi: 4 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) trái

- Tôm: 1 con

- Cá hồi, cá ngừ ngâm tương, cá kiềm, bạch tuột: mỗi loại 15 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách cắt miếng vừa ăn; củ cải, dưa leo, ớt chuông cắt sợi, cà chua bi cắt đôi.

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đường chỉ giữa sống lưng.

- Bạch tuộc luộc khoảng 30 phút trong nước với trà, một chút nước tương và muối.

- Các loại cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như hình ngọn núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, hải sản, xà lách hải sản

dau hu chien kho chua ngot cach nau to yen ba chỉ rim nấm rơm gỏi cuốn Nam bộ Võ Mạnh Lân sua gao hấp công thức gà xào dưa goi xoai món sườn Dau Đua xien nuong Hạ bach tuoc má ³ nước ép trái lựu những món kho tộ ngon Cá bông lau kho tộ trứng muối chiên bắp cach lam banh mi sour cream hà lan huế Bò cuốn Cháo ga mà ngon kem dau nguyên liệu ẩm thực Hàn Quốc cà tím nhồi thịt nướng cach lam bun măm cach chien ca ngon cá dìa bún nghêu Canh ga quít cach lam bap rang xôi lá cẩm 5 quy tắc bảo quản thực phẩm trong tủ khô quẹt canh mang Sườn non banh panna cotta ca phe sốt đậu hũ cuộn rau củ bánh cá Nem thinh lẩu gà hầm thuốc bắc quyến rũ ca Kho rau quẠHEO QUAY tom rim nuoc dua tuoi sườn xào chua ngot cơm hấp chien sup dua leo ngon cach lam banh crepe ngon lam ruoc thit be xao can toi Pho sao hoanh thanh cuon ngon cà kho cach lam goi bon bon hướng dẫn làm hoa giấy bánh rán thịt cừu bít tết sữa chua dẻo mon canh rong bien xào bắp cải sốt thịt thăn cật trộn chua ngọt bò kho nước cốt dừa đậu rang muối thiên đường đồng hồ thit nuong trưng muoi ngọt thơm ngày Phật Đản bánh chiffon cá thu xoài cá thu áp chảo áp chảo hành tím muối xổi Mon an vat cacao banh dau Nấu Chè GA kem dưa hấu suon ham gà hấp mắm bau nau tôm dầu dưỡng tóc canh bi do bạch tuộc lẩu riêu cach nau che bo bo cac mon tu thit heo trò nam bộ Hướng dẫn nấu ăn mon ngon tu thit ga đặc sản phan thiết Nhat củ cải chiên Chao Tom jojo cach lam so diep nuong ngon bánh gạo sốt sườn trà xanh Mọc nhĩ lươn lươn um Bình Định quần áo Những loại hoa quả quen thuộc hàng ngày sườn cốt lết rim mặn cach luoc thit ba chi cai xao nước chấm ngon hÃ Æ chan ga hap sa ngam chua ngot com nha bánh gấc cách làm cơm trộn